2019年3月15日,西咸新区市场服务与监督管理局秦汉新城分局召开了2019年第一期食品安全管理员培训会,我校资源保障中心主任刘俊广参会,会上,我校食堂荣获 “西安市2018年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位”。
自建校以来,我校成立了以执行校长徐海鹰为组长的食品安全领导小组,严格按照《食品安全法》的要求,不定期对食品从业人员进行培训,严格把关原材料,做好索证索票、进货查验和合账记录,餐餐留样,同时,学校还制定了学生营养餐计划,保证学生科学饮食、营养均衡。
我校将严格按照上级部门的要求,加强管理,强化监督,确保全校师生的饮食安全和营养搭配。
来源:资源保障中心
文字:郭文艳
图片:危思星
编辑:秦汉学校新闻中心
审核:徐海鹰 王千